Como añadir VALOR, la clave del éxito de las empresas

Ing. José María Noriega C.A.S. 

Estrategia Empresarial:
Los modelos de Cadena de Valor de McKinsey y Porter

En el complejo mundo empresarial, la estrategia es la brújula que guía a las compañías hacia el éxito sostenible.

La excelencia nunca es un accidente

Una parte fundamental de esta estrategia es la comprensión profunda de la cadena de valor, un concepto que evalúa las actividades internas de una empresa para entender cómo contribuyen al producto final. En este post pedagógico, exploraremos las diferencias clave entre dos enfoques prominentes de la cadena de valor: el modelo de McKinsey y el modelo de Porter.

La cadena de valor analiza las actividades de una empresa para entender costos, ventajas competitivas y eficiencia.

Es una herramienta vital para mejorar procesos, aumentar producción y retener clientes.

Desde la creación hasta la disposición final, abarca todas las fases de producción, integrando transformación física e insumos de servicios. Esencial para entender como funcionan los negocios, ayuda a comprender y optimizar la operación completa de una empresa. La capacidad de una organización para influir en la cadena de valor de otras organizaciones puede ser una fuente de ventaja competitiva

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¿Cuanto Vale?

El motor que hace funcionar el negocio son los clientes, sin clientes estás muerto. En términos competitivos, el valor es la cantidad que los clientes están dispuestos a pagar. Añadimos valor cuando aumentamos el ingreso total, o también cuando disminuimos el costo de operación total y esa diferencia de valor es nuestro margen o utilidad

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Cadena de Valor de Michael Porter

Michael Porter, un renombrado académico y estratega, introdujo la cadena de valor como una herramienta para entender cómo una empresa puede generar ventaja competitiva.

Este enfoque se divide en dos categorías principales: actividades primarias y actividades de apoyo.

Actividades Primarias:

Logística Interna, Operaciones, Logística Externa, Marketing y Ventas, Servicio

Las actividades primarias están directamente relacionadas con la creación, entrega y soporte del producto. Esto incluye la logística interna, la operación, la logística externa, la comercialización y las ventas, y el servicio. Cada una de estas etapas contribuye de manera única al valor total del producto final.

Actividades de Apoyo:

Las actividades de apoyo, por otro lado, respaldan las actividades primarias proporcionando los insumos y recursos necesarios. Estas incluyen la infraestructura de la empresa, la gestión de recursos humanos, el desarrollo tecnológico y las adquisiciones.

Las actividades de apoyo están destinadas a hacer que las actividades primarias sean más eficientes. Mejorar cualquiera de las cuatro actividades de apoyo debería dar como resultado que al menos una actividad primaria también vea aumentos de eficiencia. Desde la logística hasta el servicio postventa, Porter desglosa cómo las operaciones internas forjan la calidad y el valor percibido por los clientes

El margen o utilidad

Se refiere al valor que una empresa agrega a través de sus actividades y cómo se traduce en beneficios económicos.

El margen o la utilidad representa la diferencia entre el valor total de un producto o servicio y los costos totales asociados con la cadena de valor.

Ventaja competitiva: Creación y sostenimiento de un desempeño superior

La Cadena de Valor de McKinsey:
Un Enfoque Más Holístico

The McKinsey Way

McKinsey & Company es la firma consultora de referencia entre cuyos alumnos se encuentran titanes como el autor de “En busca de la excelencia”, Tom Peters, Harvey Golub de American Express y el japonés Kenichi Ohmae.

Presenta una descripción de las 6 principales Actividades que describen a una compañía.

Tecnología. Investigación y Desarrollo, área de innovación, ingeniería, creación y desarrollo tecnológico.
Diseño y Gestión de producto. Consolidación de las ideas de investigación y desarrollo, análisis y explosión de materiales y componentes, selección de proveedores de materias primas y o componentes, gestión de importaciones y compras. y entrega a almacenes.
Fabricación. Recepción de materiales y componentes con su gestión de calidad, programación de producción, manufactura o implementación del producto o servicio que ofrece la empresa.
Gestión Comercial de Ingresos Ventas y Marketing. Encargado de los ingresos, da a conocer y ofrece el producto al mercado, administra el precio, control de ventas, ingresos, publicidad, promoción, redes sociales
Distribución. Se encarga de la entrega del producto o servicio desde sus almacenes a las instancias de distribución, paqueteríaa, fletes, forwarding, transporte de producto o servicio al cliente o usuario final, cadena de tiendas,
Servicio. Ofrecer los servicios postventa como la atención al cliente, garantía, servicio técnico, gestión de fidelización del cliente,

La Cadena de Valor de McKinsey, desarrollada por Albert Humphrey, se destaca por su enfoque más holístico, McKinsey considera seis elementos clave que se conjugan con los Valores las llamadas 7S y que afectan directa e indirectamente los valores compartidos y el desempeño de una empresa.

Estos elementos son: La Estructura de la empresa con su filosofía y valores compartidos, la estrategia, la estructura, los sistemas, las habilidades, el estilo y el personal.

Al contrastar ambos modelos, la diferencia principal radica en la perspectiva. Mientras que la Cadena de Valor de Porter se enfoca principalmente en las actividades internas directamente vinculadas al producto, la Cadena de Valor de McKinsey amplía la lente para abarcar aspectos más amplios de la empresa, como la cultura organizacional y la estrategia global.

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Filosofía y Valores Compartidos: (Shared Values)

• Incluye la misión, visión y valores centrales que definen la identidad la cultura y la dirección de la organización

La Estrategia:(Strategy)

• Aborda cómo la empresa planea alcanzar sus metas y objetivos a largo plazo. Identifica oportunidades y amenazas, y como obtener, ventajas competitivas

La Estructura:(Structure)

• Se refiere a la organización y diseño de la empresa, incluye la distribución de roles y responsabilidades, niveles jerárquicos y la estructura de gobierno

Los Sistemas:(Systems)

• Son los procesos y procedimientos de las operaciones diarias, sistemas de información, toma de decisiones y sistemas de control para la eficiencia y la efectividad operativa.

Las Habilidades (Skills)

En el contexto del marco 7S de McKinsey, las “habilidades” se refieren a las capacidades y conocimientos únicos que poseen los individuos dentro de una organización.

Estas habilidades son fundamentales para ejecutar la estrategia de forma eficaz. Ya sean competencias técnicas o habilidades interpersonales, se alinean con la estructura general, la estrategia y los valores compartidos, contribuyendo a la implementación exitosa de los objetivos organizacionales.

Reconocer y fomentar estas habilidades es fundamental para fomentar una fuerza laboral dinámica y adaptable, asegurando la alineación con la estrategia de la empresa y mejorando el desempeño organizacional general.

La Cultura y Estilo:(Style)

• Incluye el liderazgo, la comunicación interna, el clima laboral y otros que definen la atmósfera y el entorno de trabajo.

El Personal:(Staff)

La gestión de recursos humanos, incluyendo la contratación, capacitación, desarrollo y retención de talento. La calidad y la competencia del equipo de trabajo

McKinsey Mind

McKinsey & Company es la firma consultora más respetada y reservada del mundo, La Mente McKinsey va un paso de gigante más allá. Explica, paso a paso, cómo utilizar las herramientas, técnicas y estrategias de McKinsey para resolver una serie de problemas empresariales fundamentales y hacer que cualquier proyecto empresarial sea más exitoso.

El margen y las utilidades

A continuación, se ofrecen algunas interpretaciones clave del margen o utilidad en la cadena de valor:

  1. Indicador de Rentabilidad: – El margen o utilidad es un indicador directo de la rentabilidad de la empresa. Representa la cantidad de valor económico neto que se genera después de restar los costos totales de las actividades de la cadena de valor.
  2. Reflejo de Eficiencia Operativa: – Un margen saludable sugiere una eficiencia operativa adecuada. Cuanto más eficientes sean las operaciones de la empresa en términos de costos, mayor será el margen.
  3. Diferenciación y Valor Percibido: – El margen también refleja la capacidad de la empresa para diferenciar sus productos o servicios y la disposición del mercado para pagar un precio superior por ese valor añadido.
  4. Estrategia de Precios: – La interpretación del margen está estrechamente relacionada con la estrategia de precios de la empresa. Puede indicar si la empresa sigue una estrategia de precios premium, donde busca posicionarse en el mercado ofreciendo productos o servicios de alta calidad a precios más altos.
  5. Gestión de Costos: – Analizar el margen en la cadena de valor también implica evaluar cómo la empresa gestiona sus costos en las diversas actividades. Una gestión eficaz de los costos puede aumentar el margen sin comprometer la calidad o el valor percibido.
  6. Enfoque en la Creación de Valor: – El margen destaca la importancia de la creación de valor en las actividades de la cadena. Aquellas actividades que generan un mayor valor relativo contribuirán más al margen final.
  7. Oportunidades de Mejora: – La interpretación del margen también puede revelar oportunidades de mejora. Identificar áreas con márgenes más bajos puede indicar áreas donde la empresa puede enfocarse en la eficiencia o la innovación para aumentar la rentabilidad.
    En resumen, el margen en la cadena de valor de Porter es un indicador fundamental de la salud financiera y la eficiencia operativa de una empresa. Su análisis proporciona información valiosa sobre cómo la empresa crea y retiene valor a lo largo de sus actividades, lo que es esencial para el éxito competitivo en el mercado.
    Estas actividades trabajan en conjunto para crear valor y proporcionar ventajas competitivas a la empresa. Porter sugiere que analizar y optimizar cada una de estas actividades puede ayudar a la empresa a identificar áreas de eficiencia y mejorar su posición competitiva en el mercado.

Contrastes Clave: Detalles y Alcance

Porter nos ofrece un mapa de las actividades productivas, mientras que McKinsey abre la perspectiva a la influencia de la cultura organizacional y la estrategia global.

Understanding Michael Porter: The Essential Guide to Competition and Strategy

El modelo de Porter proporciona un desglose detallado de las actividades que contribuyen al valor del producto, brindando una visión más específica y orientada a la acción. En cambio, la Cadena de Valor de McKinsey ofrece una perspectiva más amplia, considerando factores organizativos y culturales que pueden influir indirectamente en la eficiencia y la competitividad.

La elección entre ambos depende de si se busca mejorar procesos concretos o transformar la empresa a nivel cultural.

Importancia Estratégica: Integrando Ambos Modelos

La clave para una estrategia empresarial efectiva es integrar sabiamente ambas perspectivas. Comprender las actividades específicas que agregan valor al producto final, como propone Porter, es esencial para optimizar la eficiencia operativa. Al mismo tiempo, considerar los elementos más amplios de la organización, como propone McKinsey, puede fomentar una cultura empresarial sólida y una estrategia a largo plazo.

En conclusión, al analizar la cadena de valor en el contexto de la estrategia empresarial, la combinación de la precisión de Porter y la amplitud de McKinsey puede proporcionar una visión integral y holística que guíe a la empresa hacia el éxito sostenible.

La estrategia efectiva va más allá de las actividades tangibles; implica comprender y optimizar los aspectos internos y culturales que dan forma al ADN de la empresa.

La precisión operativa de Porter, combinada con la visión estratégica de McKinsey, crea una comprensión profunda que lleva a las empresas al éxito sostenible.

Nuestro CEO Ing. José María Noriega en Conferencia Magistral

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